小鸡炖蘑菇(6/6)
准备好食材,最好用粉皮。
请人剁开的鸡肉
热油加葱姜蒜八角辣椒炒香,加入鸡块和料酒翻炒至变色。
加酱油生抽调味翻炒均匀,加适量水和冰糖,开锅放粉条和榛蘑。调中小火炖煮至汤汁浓稠熟烂即可。
出锅撒香菜
开吃吧。