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八宝蛋炒饭(2/12)
腊肠 虾干 泡蒜切好
葱花鸡蛋老干妈胡椒粉备好
酱油蒜泡了半个月，刚刚好入味，炒饭加进去增加口感。
隔夜饭
先热锅放花生油，把虾干腊肠和切碎的蒜放进锅炒香。
然后下米饭，翻炒到要把米饭打散，炒饭才会粒粒喷香入味。
米饭翻炒打散到理想状态的时候打入鸡蛋继续快速翻炒。
加老干妈，翻炒均匀，放胡椒粉和食盐适量。
最后放葱花，关火，翻炒均匀，装盘子就OK啦。
喷香诱人很有食欲，因为食材有各种软硬度的，口感丰富，老干妈很惹味。
饮料配了自制的 青柠薄荷蜂蜜苏打水，解腻。炒饭绝配哦。
薄荷是阳台种的哦。