称量好所有食材，黄油切小块，香草荚对半剖开，刮出香草籽，切段。
将牛奶、香草荚、香草籽、黄油放入锅中，煮至沸腾，关火。
加入朗姆酒，盖盖焖10分钟，使香草的香气得以释放。
牛奶凉至温热后，取三分之一的牛奶缓慢倒入蛋黄混合液中，拌匀。
将剩下的热牛奶缓缓倒入盆中，拌匀，封上保鲜膜，放冰箱冷藏24-48小时，待面糊熟成。
第二天，将黄油隔水融化后，均匀地涂抹在模具上，将模具倒扣在晾网上，使多余的黄油滴落下来。
将冷藏后的面糊过筛，取出香草荚，面糊倒入模具中至八分满，烤箱预热后，烤盘放入中层，上下火200度烤20分钟，转180度烤50分钟。
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