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花生小小酥(8/13)
准备食材
花生烤一下150℃ 15分钟左右，我买的花生碎，晾凉用擀面杖擀碎
黄油软化加糖粉打发
加砂糖和盐打发
加鸡蛋黄打发
打到发白细腻
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
加入花生沫，小麦胚芽和椰蓉用手翻拌均匀
面糊不太整没关系，但是一定要保证翻拌均匀
用量勺当模具扣出半圆形
扣出
刷上鸡蛋水，烤箱175℃预热10分钟，烤15分钟即可
美味出炉