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★懒人午餐肉蒸饭★(3/16)
准备食材，肉的品类和时蔬的种类都可以根据冰箱库存或者宝宝喜好来替换哦！
先处理一下甜豆，摘去两头和两边的老筋。
做一锅开水把洗好的甜豆和口蘑焯一下，大约1分钟。焯好后就捞出沥干，待用。
猪里脊肉剃去筋膜，切成小块，大葱也切碎。
然后把肉块和葱碎一起倒入料理杯中，搅拌成肉泥。搅拌碎了以后，可分两次加入水淀粉继续搅拌几次。
最后搅拌好的肉泥十分细腻。
将彩椒、甜豆、和口蘑切成小碎丁。
然后把米饭和切碎的时蔬都倒入碗中，再打入一个鸡蛋。
用刮刀搅拌一下，让每一粒米饭裹上时蔬和蛋液。
找两个小玻璃辅食饭盒，四周都刷上油。这里说明一下：我用刷油的方式脱模有一点费劲...建议可以模具里面垫油纸，这样脱模会更容易一点。
然后将时蔬蛋饭先盛入玻璃盒中，大约盒子的一多半就可以了，然后用勺背压平。
再把肉泥铺到饭的上面，用勺背蘸水压平整。
最后在饭盒上方裹好耐高温保鲜膜，放入蒸锅大火蒸20分钟。
蒸好后等晾至温凉，倒扣脱模就好啦！图片糊了...iPhone的人像功能怎么就给计算成这样了呢！
吃的时候用刀子蘸水切。
五颜六色的懒人午餐肉蒸饭，宝宝还能用手抓着吃呢！也是不错的手指食物啦！