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玫瑰固元膏#不负芳华，“美”一年#(3/26)
选用了OTC医院配方的东阿阿胶，里面有防伪验证。我是从药房买的，放心。
备好所有材料。黄酒起码是3年以上的，效果更好
先把阿胶款敲成小块
放入破壁机中搅打成粉
玫瑰花只把花瓣摘下来，花蕊花蒂都去掉不要。重量是花瓣的量。
把核桃放入烤箱烤熟，不要烤焦了，我是150度烤了12分钟
烤好的核桃掰扯小碎块，掰下来的沫沫不要
红枣洗净晾干表面水分，切片去掉枣核
黑芝麻淘洗后捞在干净的布上晾干
然后炒熟
黑芝麻炒熟晾凉，放入保鲜袋用擀面杖稍微压一下，不用擀碎，这样做出来更香
冰糖也研磨成粉，这样好融化，把冰糖粉、阿胶粉和黄酒一起放入锅中。最好是用厚底的不锈钢锅
充分搅拌均匀
然后小火慢慢熬煮，熬到可以拉出粗一些的丝，就要做观察
待用铲子捞起浆，竖起铲子，胶汁能连成片，也叫挂旗，胶就熬好了
此时依然小火，暂时不要关火，先把核桃仁和枣片放入充分拌均匀，
在倒入黑芝麻拌均匀关火
最后把玫瑰花瓣放入拌均匀
借助模具整形
晾凉后先切条，在切片。片大约是2.5*4厘米，厚度大约5毫米，这样一片的重量大约是10克，一次吃一片刚刚好。
看看自己做得，是不是很实在，味道也很好的哦
成品图
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