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香草曲奇(酥脆口感)(14/14)
准备好材料，做点心的时候才不慌不忙。
软化好的黄油，先用电动打蛋器打到有点发白。
加入糖粉和盐，用刮刀粗略的搅拌一下(避免用打电器搅拌时，把糖粉打得四处都是)。
加入半个香草荚的香草籽。
用电动打蛋器，打至有点羽毛状即可。
将蛋白液分两次打入面团中。
搅打均匀后，团起来如图。
三能的八齿花嘴，忘记型号了。
烤箱预热180度，烤制12分钟。
网红裱花状
抹茶版，将7g低筋面粉换成抹茶即可，我用的青岚。
黑巧克力调温，曲奇挂上巧克力后，撒上坚果碎(榛子，核桃)，搞定。
普通版。
抹茶版。