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早餐西多士(
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平底锅放油,把一个鸡蛋打入煎成两面金黄色的荷包蛋;另一个鸡蛋打入大小合适的深盘中打匀成蛋液,备用。
白吐司片切去四边,备用。
拿一片切去四边的吐司片放在盘中,依次平铺放上芝士片、火腿片、荷包蛋、火腿片、芝士片,最后盖上另一片吐司片。
平底锅放入少量油,开小火,把做好的吐司在鸡蛋液中均匀沾好,要每面都沾到蛋液,放入平底锅里煎成金黄色即可。
最后对角切成两个三角形就可以开吃啦……再配上牛奶或豆浆就完美了