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一道菜滋养五脏六腑——养生美味五行菜(8/10)
蔬菜用流动水洗净。
青红椒去籽切小块。胡萝卜切菱形片。松花菜分成合适的大小,香菇切片。
松花菜用开水淖一到两分钟至七分熟。
胡萝卜同上处理。
葱姜切片备用。
锅内倒油,葱姜爆香。
香菇先放,炒一下。因为香菇吸油会比较香,也可以根据自己的喜好顺序放。淖好的松花菜和胡萝卜片放入,炒两三分钟,放盐及酱油调味。
青红椒放入,一般我会这时候再放一点盐,翻炒断生即可,放少许白糖提鲜,起锅。
开吃耶~
纯得瑟~哈哈 新入手一口九阳炒锅,黑白配的。完全不粘,可以用在电磁炉,电陶炉,煤气灶,燃气灶。轻重合适,水平高的宝宝可以颠锅,一看就是高大上那种,连做饭都有好心情了呢。