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煎饼果子(5/5)
面粉加水混合成面糊,不要太稀,稠一点
酱料制作:芝麻酱蒜蓉酱,烧烤汁各两小勺,我这是做的两个煎饼果子的量,如果觉得咸可以适当加点水进行调整
电饼档加热,将做好的面糊倒进饼档里,用小耙子均匀摊成面饼,同时打入一个鸡蛋,撒上黑芝麻,香菜葱花
将面饼反面,刷上制作好的辣酱,放进油条和香肠,萝卜干
包住反面即可出锅,香喷喷热腾腾的煎饼果子就出锅了