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叫花(10/11)
三黄鸡用姜片，蒜瓣，葱段，洋葱片，料酒，盐，酱油涂抹均匀，全身慢慢按摩！腌制半小时左右，期间翻一下使得两面都入味。
削两个苹果，土豆，金针菇用盐水泡后再放清水泡，苹果切丁，土豆切块
准备洋葱圈，葱段，玉米段，蒜片
小窍门：番茄表面划几刀，在燃气上加热，可完整去皮。
番茄切丁，香菜切段
把所有配菜塞入鸡内膛，腌制的汁也倒入内膛，腿骨提前拍碎方便打结，以免漏出。
取完整的包包菜叶层层包裹，为避免散开用保鲜膜包上
用牙签扎孔透气，以免鼓包涨袋
烧烤用锡箔纸包裹，以免烤糊
泥土活的不要太稀，免得裹不住。加碳开烧！（手上没空有些没拍照片，但过程已写明）
敲开泥土，倒出鸡内的配菜，粘着料开整吧