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轻食——菠萝牛油果鸡胸肉沙拉(
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水煮鸡胸肉,冷却后切片。
黄瓜洗净,切片。
菠萝去皮去芯,切片。
牛油果去皮去核,切块。
将鸡胸肉、黄瓜、菠萝、牛油果、西洋菜、野菜加入碗中,加入沙拉调味汁混合。撒上炸洋葱和烤坚果。