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Paella:西班牙的热情,足以温暖你一冬(4/15)
使用工具:daogrs S8。
将鱿鱼冼净,清除内脏,切成小段。
将红圆椒切小块。
将西班牙大米放进炒锅里,开小火翻炒一会。
加入鱿鱼块和红椒块继续翻炒。
加入500克高汤、藏红花、海盐。
继续翻炒至感觉米有点粘度。
将炒锅里的材料倒进西班牙烤锅里。
淋上一些橄榄油,摆上洗净的蛤蜊。
摆上青口。
在中间摆上虾。
预热蒸烤箱,选择上下烤功能,200℃。
将烤锅放进烤箱下层,200℃烤30分钟。
烤好后取出,将柠檬切小块,摆在海鲜饭上即可。
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