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香辣牛肉酱(5/5)
把八角,桂皮,花椒,干辣椒,茴香等香料用油小火把油炒香
把香料过滤出来,下肉,炒到变色,再放蒜头炒香
再把已经炒熟的花生芝麻放进去炒香,再把剁碎的辣椒都放去炒
然后黄豆酱,鸡精,盐,糖,辣椒粉,放放放,炒吧炒多几分钟就可以了
在锅里冷却后装瓶瓶罐罐就好了,迫不及待的拿来拌面吃了