1、把干香菇、黑木耳提前泡开 2、锅里放水把水烧开加入点盐放入面条，开了煮2分钟左右，捞起来过凉水控干水分 3、把所有材料切丝、芹菜切段（鸡蛋等会） 4、热锅放油烧热、放入打好的鸡蛋（打鸡蛋时放点盐提香），煎好后随意弄碎，盛起来 5、热锅放点油放入五花肉煎出油放入食材（萝卜、芹菜、鸡蛋除外）炒出香味放入盐、料酒、蚝油炒匀放入面条，炒干面条的水分放入萝卜鸡蛋和酱油炒匀 6、炒匀后放入芹菜炒熟就好了

盛起来就可以吃了，注意洋葱别放多，多了太甜

开吃吧，香喷喷真好吃