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韩式糖醋鸡块(
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准备好所有的食材
准备好所有的食材
把鸡肉放入大碗内
放入腌肉料--盐+胡椒粉:少许 清酒:1大勺 蒜末:1大勺 淀粉:3大勺
搅拌均匀后,腌制30分钟以上
切黄椒
切红椒
切洋葱
把鸡肉放进装入淀粉的口袋中
口袋均匀摇晃,使鸡肉均匀的挂上淀粉
锅里倒入油
煎鸡肉块
两面煎至金黄
盛出备用
锅里倒入酱油,糖,醋
再倒入水搅拌均匀后煮开
再放入红黄椒和洋葱
翻炒均匀后勾芡
倒在鸡块上就可以了