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蔓越莓蛋挞#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#(
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先把烤箱预热200度,然后鸡蛋只取蛋黄留用,再加入白糖搅拌。
放入牛奶,继续搅拌。
放入低筋面粉,搅拌均匀即可。
用筛网过筛一下更顺滑。
蛋挞皮放入烤盘中,里面放入适量的蔓越莓干,再将牛奶液体倒入,七八分满左右,烤箱200度中层20分钟左右。
烤到十分钟的时候拿出来,上面再撒入些许蔓越莓,然后继续烤制时间结束为止。
很美味的蛋挞,自己做的方便极了。
孩子可喜欢了。
屋外寒冷,屋内温暖,堆完雪人,吃着蛋挞……