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腊肠蒸土豆(2/4)
材料图，土豆切条，青椒剁细，腊肠切片。
土豆条放底层，然后腊肠，放红椒，姜丝蒜瓣，酱油。碗里的青椒是用油炒过的，做成青椒酱。
青椒酱用勺子平铺上去，放进锅里蒸20分钟，其实15分钟左右就熟了，我比较喜欢很软的土豆，所以蒸的久了点。
成品图