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咖喱肉圆#安记咖喱慢享菜#(3/15)
将肉馅，葱姜蒜末，五香粉，盐，酱油倒入盆中
搅拌均匀。咸淡根据个人喜好自己调整
将肉馅整成丸子形状
油热后，下入丸子。用小火炸
炸至金黄，盛出备用
另起锅，加入水和咖喱块
咖喱块融化后，至粘稠状
倒入肉圆，让每颗肉圆沾满咖喱
准备几颗油菜，清洗干净
水开后下入油菜，去生味，几分钟即可
捞出油菜，在冷水中冲洗。这样可以让油菜颜色更亮。
最后装盘。开吃！
美美的来一张。
再一张。
温暖！