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香糯润口的桃胶皂角米银耳羹(
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准备食材
桃胶、皂角米、银耳、枸杞、莲子洗净后用清水浸泡12小时。
所有材料一起放入养生壶,加入1500毫升清水。
按下“银耳”键,开始加热约十分钟左右,水沸腾起来,调节火力为小火后慢慢炖煮1.5个小时。
汤汁浓稠即可。炖好的桃胶皂角米银耳羹,口感细腻滑嫩,可以晾凉后再吃,喜欢甜一些的可以加入适量蜂蜜,口感清甜爽口。