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咖啡秀厨：腊八蒜(2/5)
大蒜剥皮，洗净沥干，将蒜根切掉
取一个空瓶洗净控干水分，将放入大蒜
放糖，再倒入醋，醋要盖过蒜粒否则会坏掉
瓶口用保鲜膜包裹，盖子扭紧，静放阴凉处
一般一个星期蒜就变绿了，就可以吃了