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咖喱饭#安记咖喱快手菜#(10/12)
鸡琵琶腿剔去骨头，把鸡腿肉切丁备用
土豆去皮洗净切丁
准备好食材，辣椒切丁
不沾锅里放油，油热时放入鸡腿丁翻炒
炒至表发黄时盛出
利用余油，接着放入土豆丁炒至表面微黄
倒入炒好的鸡腿丁
放入清水烧开，然后放入两块咖喱，煮至咖喱融化变浓稠
最后放入切好的青椒丁，煮1分钟，撒上适量胡椒粉
这时只需要一碗热米饭，扣入盘中，把煮好的咖喱和鸡腿土豆连汤一起浇在米饭上即可
成品
成品