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八枸杞鸡枣生栗(9/28)
抓把花生拿几粒枣，扔水里泡上
年轻肥美鸡大腿收拾干净，顺手拿块姜
随便一切扔水里泡上
看心情抓把栗子并且发自内心的感慨下“我栗真好看”
认认真真特别努力的想办法给它们挨个开下口
……开都开了……就顺手多开了些
煮一锅开水，把栗子扔进去咕嘟一两分钟关火
趁热去去皮，顺手把之前泡水里估摸着皮也该泡软了的花生给收拾好
切点儿葱扒几瓣蒜，请出多少应该泡出了些姜汁的姜片
鸡腿剁成自己喜欢的大小，姜汁料酒跟胡椒粉
认真搅和匀，稍微倒上点儿淀粉
咔咔扒拉匀就可以用啦
锅里放油烧热扔鸡肉
中小火扒拉到变色出油，把姜片从水里捞出来扔进去
稍微一扒拉扔葱蒜
认真扒拉香，瞅着油太多可以关火倒出去些
没啥问题了加姜汁跟料酒
扒拉扒拉加蚝油跟生抽
搅和搅和加些糖
看情况加些热水跟老抽
大火煮开了扔栗子花生枣，搅和两下转中小火
盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度，开盖加些盐
根据个人喜好大火收下汁
没啥问题就可以关火盛出来啦~
做作的撒上些枸杞……
嗷嗷香稍等我去拿勺
来，张嘴~
走了哟，明年见~