八枸杞鸡枣生栗
【557】12.31 这是一个大鸡大栗鸡年鸡 红枣花生搭枸杞的故事……这股扑面而来的老旧婚庆感是怎么肥四??各位跨年开心呀
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步骤1/28
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抓把花生拿几粒枣,扔水里泡上
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步骤2/28
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年轻肥美鸡大腿收拾干净,顺手拿块姜
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步骤3/28
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随便一切扔水里泡上
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步骤4/28
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看心情抓把栗子并且发自内心的感慨下'我栗真好看'
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步骤5/28
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认认真真特别努力的想办法给它们挨个开下口
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步骤6/28
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……开都开了……就顺手多开了些
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步骤7/28
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煮一锅开水,把栗子扔进去咕嘟一两分钟关火
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步骤8/28
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趁热去去皮,顺手把之前泡水里估摸着皮也该泡软了的花生给收拾好
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步骤9/28
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切点儿葱扒几瓣蒜,请出多少应该泡出了些姜汁的姜片
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步骤10/28
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鸡腿剁成自己喜欢的大小,姜汁料酒跟胡椒粉
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步骤11/28
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认真搅和匀,稍微倒上点儿淀粉
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步骤12/28
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咔咔扒拉匀就可以用啦
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步骤13/28
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锅里放油烧热扔鸡肉
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步骤14/28
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中小火扒拉到变色出油,把姜片从水里捞出来扔进去
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步骤15/28
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稍微一扒拉扔葱蒜
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步骤16/28
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认真扒拉香,瞅着油太多可以关火倒出去些
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步骤17/28
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没啥问题了加姜汁跟料酒
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步骤18/28
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扒拉扒拉加蚝油跟生抽
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步骤19/28
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搅和搅和加些糖
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步骤20/28
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看情况加些热水跟老抽
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步骤21/28
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大火煮开了扔栗子花生枣,搅和两下转中小火
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步骤22/28
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盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度,开盖加些盐
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步骤23/28
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根据个人喜好大火收下汁
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步骤24/28
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没啥问题就可以关火盛出来啦~
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步骤25/28
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做作的撒上些枸杞……
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步骤26/28
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嗷嗷香稍等我去拿勺
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步骤27/28
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明年见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-31
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