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韭菜饺子(
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先把胡萝卜切块,放入50c水打成汁,拿过滤网过滤干净,放入面粉中搅成面团,我是用电饭锅烧一些温水隔水静止20分钟!再拿出面团揉5分钟左右,压成饺子皮
馅料我是放了韭菜和鸡蛋虾皮,鸡蛋打成状加入适量盐,再炒,出来切碎拿另外一个碗装起备用,韭菜切碎放入油炒三分钟,加入虾皮炒两分钟左右放入盐盛出碗中(跟鸡蛋先分开哦)韭菜盛出来加入蚝油(海天)搅拌一下放入碎肉搅拌即可,其他一部分肉放入盐,生粉,味事达酱油,蚝油少许少许糖搅拌腌制5-10分钟
水开后放入蒸15minutes即可出炉!超级美味哦~