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潮音潮人：豆酱水煮沙尖鱼(0/7)
将蒜瓣去壳，切成片，放置盘中，待用
将芹菜洗干净，并切成一小段一小段的，放置盘中，待用
将芹菜洗干净，并切成一小段一小段的，放置盘中，待用
热锅，倒入适量的油，放入切好的蒜片，爆炒
爆炒后，加入适量的水，再倒入适量的豆酱，搅拌均匀
待汤水煮到成奶白色，鱼眼略微向外凸时，便可撒下切好的芹菜，再煮30秒，便可
成品完成，色香俱全，请享用吧