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耳菜五花肉(0/8)
耳菜切片,五花肉切片,葱切丝,生姜切沫,大蒜切碎,紫洋葱切丝或菱形片
炒锅内热油倒入五花肉片,翻炒几下倒入生姜沫
加入少量生抽,老抽,继续翻炒,可适量倒入一些水翻炒
放入耳菜片,待耳菜受热变色时,加入适量盐,生抽,老抽
加入葱蒜翻炒出香味
加入洋葱
待洋葱熟,倒出食用
完成