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鲍鱼烧土豆(1/12)
鲍鱼洗净
打花刀
土豆改刀
鲍鱼焯水2分钟 后盛出备用
香葱炒香加鲍汁 翻炒
放入土豆继续翻炒
加入一勺蚝油 翻炒均匀
清水没过土豆 盖锅盖炖15分钟
炖好后加鲍鱼再炖3分钟
加入适量的盐
盛出装盘
撒上少许的香菜 完成