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香菇瘦肉海蛎粥(12/13)
香菇浸泡半小时后,切块,备用。
大米淘洗干净,备用。
海蛎用盐水洗干净,备用。
五花肉切片,芋头切块,大蒜切段,备用。
小白菜洗干净,备用。
热锅,加入适量花生油,加入大蒜翻炒至变色,盛出来。
下点油,下五花肉炒至两面金黄色。
五花肉变色,下入香菇,翻炒。
下去芋头翻炒,加点水,加点调味炒。
最后加入大米,翻炒几下,倒入电饭锅,加入适量的水,按煮粥键,开煮。
煮了45分钟左右,加入姜片,加入海蛎,继续煮。
最后加入小白菜,和炒熟的大蒜,加入适量调味品,香喷喷的海蛎粥就熟了。
想吃的话,学起来吧,给点赞下哈。