五花肉香菜卷的做法_菜谱

准备五花肉、金针菇、香菜

香菜、金针菇去根，清洗干净

五花肉片冻至微硬时候，拿出来切成薄一点的大片

把金针菇和香菜放入肉片上，一点就行，不要塞很多

用五花肉卷起来，怕散可以用牙签固定好，我没用牙签觉得也不错

放在不粘锅里小火慢慢煎，不需要放油

一面煎好再煎另一面

五花肉卷煎好后，准备辣椒粉、孜然、椒盐进行调味

好吃不腻.我的最爱

出锅后要尽快食用，凉了就不好吃了

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觉得不够辣就再切点大头菜粒，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，盐，打一个干碟

用生菜叶包裹着烤得油滋滋的五花肉卷，一口一个肉卷，满嘴的肉香啊~~