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五花肉香菜卷的做法

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五花肉香菜卷

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我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！本来想烤鸡腿吃，但是去了超市发现鸡腿不是很好……所以换成买了一块五花肉，买了点金针菇、香菜，做了一个简单好吃的五花肉香菜卷

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

五花肉 120g

、

金针菇 50g

、

香菜 20g

、

椒盐 5g

、

辣椒粉 5g

、

孜然 5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备五花肉、金针菇、香菜
步骤2/13 点击查看大图
香菜、金针菇去根，清洗干净
步骤3/13 点击查看大图
五花肉片冻至微硬时候，拿出来切成薄一点的大片
步骤4/13 点击查看大图
把金针菇和香菜放入肉片上，一点就行，不要塞很多
步骤5/13 点击查看大图
用五花肉卷起来，怕散可以用牙签固定好，我没用牙签觉得也不错
步骤6/13 点击查看大图
放在不粘锅里小火慢慢煎，不需要放油
步骤7/13 点击查看大图
一面煎好再煎另一面
步骤8/13 点击查看大图
五花肉卷煎好后，准备辣椒粉、孜然、椒盐进行调味
步骤9/13 点击查看大图
好吃不腻.我的最爱
步骤10/13 点击查看大图
出锅后要尽快食用，凉了就不好吃了
步骤11/13 点击查看大图
荤素搭配营养美味，我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
步骤12/13 点击查看大图
觉得不够辣就再切点大头菜粒，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，盐，打一个干碟
最后一步点击查看大图
用生菜叶包裹着烤得油滋滋的五花肉卷，一口一个肉卷，满嘴的肉香啊~~

小贴士

1、肉要尽量薄，肥瘦香煎的五花肉最好用了 2、不喜欢吃香菜的可以不放 3、金针菇可以换成韭菜，洋葱生菜之类的，随你喜欢。。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-27

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