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可可麻薯饼干(
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先准备馅料。奶和油和糖放入锅中煮沸,然后加入粉类拌匀放凉,冰箱冷藏半小时至不黏手
制作饼干皮。黄油加糖打发。再分次加入蛋液,混合均匀。再加入淡奶油,混合均匀。最后加入所有的粉类。混合完的面团应该是相当湿润的。
把饼干皮分成20克一份,馅分成十克一份,然后分别包入。烤箱170度15分钟