安装App
炸酱面(
0
/9)
土豆 洋葱 胡萝卜 豆干 洗净切丁 备用
五花肉切丁,或者饺子陷也可以,少许盐料酒腌15分钟入味
锅里放入油,有热下入土豆胡萝卜豆干丁翻炒,炒两三分钟后盛出备用
锅里放油下入肉丁,炒到肉发白变色
下入之前炒好的土豆胡萝卜豆干丁和洋葱丁翻炒,
接下来可以炒酱了,下入甜面酱和其酱不停翻炒不然容易糊锅,
大概炒两三分钟后加入开水,大火煮开转小火慢煮30分钟
加点鸡精酱就可以出锅了……
美味的炸酱面好了,