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家常干锅鸡(0/3)
先把鸡洗净炒干水，然后鸡块炒到有点焦黄可以出锅放置一旁。
把土豆切片放到水中泡一会这样不粘锅，然后把水滤掉。烧热锅，放入油，烧热油锅后再把土豆片放入锅中用油炸一下，这样比较脆。
把炸过的土豆放入盆中，放入洋葱辣椒炒均匀再倒入鸡块和土豆翻炒，放入盐和烧烤汁。再出锅前放入王守义十三香翻炒5分钟就可以出锅。