福临门麦芯多用途小麦粉分次加入菠菜汁和成绿色的面团,加入温水和盐和成白色的面团,两个面团分别揉光,盖上保鲜膜饧发半个小时。
放入盆里,加一勺盐搅拌均匀,静置15分钟左右,用笼布包起来捏去水分。
炒锅内倒入适量的食用油烧热,浇在十三香上面,把肉馅搅拌均匀。
加入香菇和攥去水分的白菜,放盐、糖、鸡精、酱油、蚝油和香油,打入一个鸡蛋。
饧好的绿色面团取一块揉光,擀成接近于长方形,不要太薄。
把饺子边缘捏上,然后用两个手的食指和大拇指一起挤捏一下,一个白菜饺子就包好了,有没有很像白菜呢?
福临门麦芯多用途小麦粉分次加入菠菜汁和成绿色的面团,加入温水和盐和成白色的面团,两个面团分别揉光,盖上保鲜膜饧发半个小时。