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冬吃萝卜夏吃姜，强烈推荐你广式传统萝卜糕(4/9)
准备材料，白萝卜提前切丝，腊肉切粒
粘米粉和200g水搅拌均匀，待用
锅里放入沸水，把白萝卜丝煮软，然后沥干水
虾米和腊肉放锅里中火炒香
加入白萝卜丝，略微炒2、3分钟
用盘子装好，并放入盐、糖、黑胡椒粒，拌匀
倒入粘米粉糊，搅匀
放入蒸烤箱，蒸1小时，最后可以放上葱花
冷藏保存，食用之前拿出来热锅煎至金黄，口感更佳