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奥利奥雪花酥(2/10)
提前准备好所有材料。想要不手忙脚乱，这步很重要。
黄油入锅小火融化。
融化黄油后加入棉花糖，要不停搅拌，防止黏锅。
这样的状态就是黄油和棉花糖混合均匀了。可以加奶粉咯。
倒入奶粉，不停翻拌。记得预留10克左右的奶粉。
加入奶粉后拌至这个状态就可以了。
一次性倒入坚果，果干，饼干。并小心翻拌。
看，千丝万缕。可以入整形盘了。
倒入整形盘中，如果没有硅胶手套可以用油纸垫在雪花酥上，借助擀面杖整形。
整形好后的雪花酥放凉后就可以切了。一般都是切方形，这样看起来厚厚的，有层次感。