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地瓜丸子(4/7)
地瓜切小块入锅蒸熟（我一般中火蒸约15分钟左右）。
将蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。
加入面粉，地瓜和面粉的比例为2：1左右，再加入少许白糖。
将地瓜和面粉及白糖搅拌均匀。
然后带一次性手套搓成汤圆大小的地瓜丸子。
锅内加入植物油，待油温6~7成热时候，下入地瓜丸子慢慢炸至丸子金黄色熟透即可。
金灿灿很诱人有没有