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网红毛巾卷(0/18)
将鸡蛋放入盆中,打散
加入牛奶
混合均匀
筛入预拌粉,用手动打蛋器搅拌均匀
将黄油放微波炉溶化
在混合液中加入黄油
搅拌均匀
将溶液过筛
放一大勺溶液入盘子,摇晃均匀
放入微波炉,高火微波1分钟
出炉立即揭开毛巾皮,放在油纸上,用油纸将皮包裹,放冰箱冷藏半小时
淡奶油中加入白糖
打发至硬性
在毛巾皮中放适量奶油,两边各留3厘米
将两边往里折
卷成适当宽度,筛上熟面粉或色粉
成品图
成品图