黑米芝麻包(6/18)
面粉和黑米面放入盘里,加泡打粉,一小勺白糖
碗里放入酵母
用温水化开
把酵母水到入面粉里,加入温水和面
揉成光滑面团醒发
碗里加入白糖和芝麻
把白糖和芝麻搅拌均匀
面团发好了是原先的两倍大就发好了。
发好了面团揉成光滑面团
把面团分成大小均匀的剂子
擀成饼
放上芝麻馅
包好
揉成馒头
放入锅里醒发十五分钟
盖上盖蒸十五分钟,关火焖五分钟即可
蒸好的黑米芝麻包
蒸好的黑米芝麻包