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三文鱼藜麦饭团(5/16)
准备好所有食材
将大米、糯米、藜麦依次倒入碗中
倒入清水,提前浸泡4小时。 藜麦需要吸足水分才容易变软。
泡好的米放入电饭煲中,加入适量清水
启动煮饭键
三文鱼切小块儿
放入姜片腌制去腥15分钟 这一步不建议省略,好多宝宝吃不了海鲜就是接受不了这股腥味。
胡萝卜切小丁
三文鱼上锅蒸15分钟至熟透
用研磨工具捣成鱼泥,也可以用刀剁哈
锅里刷一层油,倒入胡萝卜丁进行翻炒至熟透
炒好的胡萝卜丁倒入米饭中,搅拌均匀
戴上一次性手套,取适量米饭,整理平整
中间放入三文鱼肉泥
用手捏成圆圆的小饭团
白白胖胖的饭团就做好啦,一口咬下去有惊喜哦。宝宝一手抓一个,营养满分。