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大盘鸡【GOURMETmaxx西式厨师机】(3/6)
此处安装搅拌勾，加入葱姜花椒辣椒、15克油。 设置【2分钟120度L档】爆香
加入鸡块，设置【时间25分钟，温度105，L档】煸炒鸡块5分钟
暂停加入老抽生抽糖辣椒酱豆瓣酱，250克啤酒，继续烹煮5分钟后
从量杯孔加入洗净切块的土豆，盖上量杯盖。 此时无需暂停。
最后5分钟，加入青椒，拿开量杯盖,烹煮至结束即可
结束倒出盛盘.