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红丝绒蛋糕(7/14)
黄油加糖打发
加入鸡蛋继续打发
牛奶加入实用色素调和
打发好的黄油,筛入低粉,可可粉,苏打粉,盐。
滴入柠檬汁搅拌后,先放一半调好的牛奶搅拌。
再倒入剩下的一半继续搅拌。
搅拌成均匀状态。
放入裱花袋,挤入纸杯磨具,7分满即可。
上火160,下火170,放入中层烤20分钟。
这是10分左右的样子
出炉
制作奶酪霜,先加入细砂糖打发,然后加入淡奶油继续打发。
用8头裱花头裱,把蛋糕头上切点下来,碾碎撒在奶酪霜上点缀。
好看又好吃,我邻居把蛋糕纸都舔干净了