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炸鸡柳(4/4)
准备好上面提到的食材
将鸡肉顺着纹理切，加入生姜丝，适量盐，料酒，生抽腌制二十分钟
腌好的鸡肉先裹面粉，再裹鸡蛋液，最后裹一层面包糠，放入油锅炸，这里炸的急，没有图了，望见谅
最后的成品