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红糖核桃卷(10/11)
将面粉放入面包机桶中,在角落放入盐。
加入鸡蛋黄。
在另一侧角落里放入酵母。
在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶,揉至光滑。
加入黄油揉至完全阶段。
揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。
将发酵好的面团排气,并擀成长方形。
将黄油融化,与红糖、核桃混合均匀成馅,将馅料均匀铺开在面皮上,从一侧卷起并捏紧收口。
切成均匀的等份。
将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。
发酵中至1.5倍大,烤箱预热至180度,中层上下火,15分钟左右即可。