红糖核桃卷
营养的核桃烘烤之后,散发出来的味道更加迷人,搭配红糖作为面包馅,既营养又健康。在这个寒冷的冬天,让这款面包来温暖你吧~
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步骤1/11
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将面粉放入面包机桶中,在角落放入盐。
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步骤2/11
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加入鸡蛋黄。
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步骤3/11
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在另一侧角落里放入酵母。
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步骤4/11
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在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶,揉至光滑。
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步骤5/11
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加入黄油揉至完全阶段。
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步骤6/11
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揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。
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步骤7/11
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将发酵好的面团排气,并擀成长方形。
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步骤8/11
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将黄油融化,与红糖、核桃混合均匀成馅,将馅料均匀铺开在面皮上,从一侧卷起并捏紧收口。
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步骤9/11
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切成均匀的等份。
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步骤10/11
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将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。
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最后一步
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发酵中至1.5倍大,烤箱预热至180度,中层上下火,15分钟左右即可。
1、 要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。
2、 核桃一定要提前烘烤,这样味道才会更好,也可以根据自己的口味加入其它的干果哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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