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奶油龙虾酥皮浓汤(4/7)
龙虾90度水烫2分钟，入冰水泡5分钟，去壳留肉
洋葱切片，热锅煸炒至香味出，倒入切好的蘑菇片，煸炒1分钟
倒入奶油和水，煮到冒泡，下盐、胡椒调味
淀粉加少许水拌匀，倒入汤内，关火，快速搅拌均匀，倒入烤碗
放入切成块的龙虾肉，盖上酥皮，放入预热好的烤箱，175度8-10分钟
完成
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