炕锅腰花(3/11)
腰花开刨去腥后，花刀切片上各色调料待用。
菠菜洗净待用
芋头微波炉加热至七分熟
土豆微波炉加热至七分熟待用
蘑菇洗净撕条待用
炕锅加油把土豆、芋头炕至两面焦黄。马上加辣椒粉和孜然等。
上面加蘑菇一层覆盖。
再覆盖一层各色蔬菜。
蔬菜上放置一层伴好的腰花片。
用盖子焖5分钟即可
鲜、嫩、热乎啊！