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猪肉木耳饺子(5/13)
木耳洗干净绞碎
葱花，盐，白芝麻
猪肉先用香油、蚝油、酱油、鸡粉腌制30分钟，去除猪肉膻味
把所有材料混合一起拌匀
装在滤水盆里
冰箱急冻室静置20分钟后就可以包了，也可以直接用同样大小的滤水盆把多余的水份挤压出来
附上包饺子的图片，馅料是大白菜饺子
对半折，中间捏合
左边饺子皮对半分开然后捏合
饺子皮边缘对齐，这样才不容易裂开
后面细节图
这种白色的硅胶蒸笼布不粘锅，很好用
冻好放急冻室，想吃的时候直接蒸煮