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蔓越莓纸杯蛋糕(2/6)
蔓越莓葡萄干切碎备用 3个蛋黄+玉米油+牛奶+过筛的低筋面粉搅拌
加入果干继续搅拌成糊
3个蛋清加糖粉打发。（我是一次加的，因为糖很少，多的话分2-3次加） 取1/3到蛋黄糊糊里上下翻拌
再将混合物倒回2/3的蛋清里 继续翻拌，不要过度搅拌 20-30下就可以了
用勺子把糊糊倒进纸杯里 我觉得9分满合适，放进烤盘 表面洒点蔓越莓碎好看
柏翠萌煮上下火170度，25分钟。 用牙签插到底，拔出来牙签干净的 就说明熟了！